常见问答

云南最有名的火腿品牌

时间:2021-07-12 15:49:53来源:老浦家

  云南火腿产地有很多,有宣威、诺邓、鹤庆等20来个地方,那么云南最有名的火腿品牌是哪个呢?

  宣威火腿是云南火腿的代表,其品质上乘,足以代表云南火腿的水平,因此也被称之为“云腿”。

  在众多的云南地域品牌火腿中,每个地域品牌肯定都有其自己地域内的最好火腿,但从总体来看,还是宣威火腿、诺邓火腿最为有名。

  宣威火腿中不得不提的就是老浦家宣威火腿,成立于2005年,是一家集乌金猪选育、生猪养殖及宣威火腿生产、加工、销售为一体的农业产业化省级重点龙头企业。公司自成立后一直以火腿生产加工为主,同时开拓其它的火腿相关产品。

  公司法人浦恩勇被认定为宣威火腿制作技艺非物质文化遗产代表性传承人,入选云南省“万人计划--首席技师”,被评为“2020年度全省乡村文化和旅游能人”。

  涵盖乌金猪选育、生猪养殖、火腿加工、产品研发、市场销售等肉食品产业链上下游。建成火腿系列产品加工现代化生产线5条,研发熟食火腿、生食火腿、火腿罐头、香肠、火腿饼、鲜花饼等品种100余个,销售渠道有直营店、加盟店、商超(沃尔玛、麦德龙等)、电商网络(京东、天猫、淘宝)等,在昆明、上海、深圳等地设立销售部,形成了线上线下的全营销模式,销售网络覆盖全国20多个大中城市。

  2019年,公司生产销售宣威火腿系列产品1200吨、宣威火腿饼及鲜花饼300吨,实现产值1.51亿元,实现销售收入1.52亿元,上缴税金121.16万元。2020年,生产销售宣威火腿系列产品1300吨、宣威火腿饼及鲜花饼400吨;实现产值2.14亿元,实现销售收入2.21亿元,上缴税金158万元。

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