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关于老浦家
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○ 1923年,老浦家获孙中山先生亲自题词“饮和食德”
○ 美名远扬,火腿产品在巴拿马万国博览会荣获金奖
○ 与浙江金华火腿、江西如皋火腿并称为天下三大名腿
○ 坚守原料关,老浦家自建100亩乌金猪基地
○ 乌金猪享受当地特有的气候。肉质口感特别
○ 肉质香嫩紧密,富含钙、铁、锌和Ω脂肪酸
吃-生态粮
喝-矿泉水
长-健美肉
○ 科学控温技术
全木结构的发酵屋,
24小时控温控湿
○ 非遗制作工艺
非遗物质制作工艺,
制作只用到云南井盐
《中式火腿质量要求》、《发酵肉制品质...
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