金华火腿与宣威火腿是我国两大知名火腿，尤其是在线通过电商渠道来选购火腿的时候，会在金华与宣威之间做选择，到底金华火腿和宣威火腿哪个好呢？
两大知名火腿，到底选哪个好，主要从自己口味来选。
对于宣威火腿而言，不管是蒸、煮、炒、炖都非常的擅长，只要火腿质量好，那么火腿的每个部位都能做出一道大菜来。
金华火腿香气浓郁、瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。
宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点，肉质滋嫩，油而不腻，香味浓郁，咸香回甜。
整体口感差别，宣威火腿偏咸一些，金华火腿则偏甜一些。
因此，在选购火腿的时候，若是您喜欢吃偏甜口味，那么金华火腿是不错的选择，若是口味偏咸香，那么宣威火腿则更适宜。
宣威火腿与金华火腿很难说清到底谁更好，而作为我国知名的两大火腿，从品质、口碑、口感等方面来综合评价，都处于伯仲之间，不管选哪种，都能享受到火腿的美味。
另外，宣威火腿一般腿型比较大，通常在10公斤以上一只，而金华火腿则较小，一般在5公斤左右。这也可以根据自己的食量情况，选择不同的火腿。