2019宣威火腿美食旅游文化节于10月20日下午在宣威美奂公园开幕，围绕“游乌蒙山水、品宣威火腿”的主题开展，活动为期一周，节目内容丰富多彩，好戏连台，尽享美食盛宴。
今年文化旅游节更加专注火腿美食文化的传承与创新，致力打造一台全民参与、推动发展的节会。活动期间，将举办宣威菜烹饪大赛、宣威餐饮服务礼仪标兵赛、商贸展洽活动、普立乡尼珠河户外“聚乐步”活动、杨柳赛歌汇、西泽梦里水乡体验游等活动。
660桌近万人共享“火腿美食宴”场面无比震撼，广场旁的后厨数百鲜嫩可口的火腿让人垂涎欲滴。
宣威菜，在云南全省乃至全国范围内晓有名气。“上菜”宣威金钱腿（老火腿）、宣威小炒、宣威黄豆腐、宣威小鲍鱼（洋芋）、菜豆花等等一道道“硬菜”出锅，散发着浓浓的烟火味儿，在热气腾腾中被送到食客们八仙桌上。
此次活动立足宣威、面向全省、辐射周边，以火腿美食为引领，以文化活动为载体，以推动旅游景区（点）和产品开发为目的，通过举办餐饮美食、商贸展洽、文化旅游等活动，丰富“宣威火腿美食文化名城”内涵，着力将火腿美食文化旅游节打造成为集美食、文化、娱乐、经贸、旅游为一体的文化旅游品牌。
本土餐饮企业烹制“美食迎客宴”菜品和精心设计排练好的文艺演出节目，让宾客享受“美食+文化”大餐。今年的迎客宴开场为70人民俗歌舞《盛世欢歌》，随后省内外众多家喻户晓的歌手相继登台演唱，他们是张灿、王雅洁、平安、石头、高洪章、臧瑜、张正坤等，期间云南省杂技团表演了杂技串烧，演唱和表演让宾客大饱眼福。
今年，宣威火腿及生猪产业被列为全省20个“一县一业”示范县创建重点项目，我们将围绕三年翻番目标，推动种养加、产供销、农文旅一体化融合发展，把宣威火腿打造成百亿元产业。