刚结束的2019年第十七届中国国际肉类展,中国肉类协会授予老浦家中国肉类食品行业“先进团队”称号、2019年中国国际肉类产业周最受关注肉类好食材、2019中国国际肉类产业周最受关注产品等称号。
第十七届中国国际肉类展于2019年8月26日-8月28于成都世纪城新国际会展中心开展,本届展会展览面积超过60000平方米,预计将有来自世界30多个国家和地区的1000余家国内外企业参展。
本次国际肉类展吸引了众多厂商参展,其中老浦家生吃火腿、黑猪火腿尤其吸引参展商,纷纷到老浦家展位前来品尝老浦家产品。
老浦家宣威火腿多年来一直致力生产出品质优质的产品,在火腿腌制中,对各个环节进行严格的把关。
老浦家宣威火腿选用宣威农家散养乌金猪后腿进行腌制,在火腿上盐的时候,由非遗传承人浦恩勇亲自指导,从源头上保障产品的质量,在发酵的过程中,也严格监控温度、气温、湿度等,保障火腿发酵所必要的环境条件,让火腿充分发酵。
经过多年的发展,老浦家现集生产加式、销售于一体,每年加工2500吨以上的火腿,销售2000多吨,年销售上亿元。
老浦家为让更多人吃到放心、正宗的宣威火腿,多年来一直以产品质量求发展,以服务求生存,同时开通了天猫、京东等电商销售渠道,大润发、沃尔玛、家乐福、永辉等商超平台,也让更多人了解老浦家,可以方便的品尝到正宗的宣威火腿。